周末美食.香菇韭菜水饺
周末比较空闲,可以做一些较费时间的菜,今天自己包水饺。先准备肉,韭菜,香菇。香菇用开水泡软,韭菜切碎,不要用盐挤掉水分。肉和香菇切碎,与韭菜拌均。再加入古龙肉酱,盐,味精,酱油,用手揉均。
包水饺。入开水中煮5分钟即熟。包得不好看,见笑了,但煮了好吃,皮QQ的,里面的馅也可口,肉咬着也有弹性。我用的是五花肉,比腿肉好吃,记得馅要加肉酱哦。
自己吃,随便包都行 不请我的都是流氓 用爱心耐心做出来的就是赞赞赞 很棒! 最好是加葧荠! 蒸才好吃 刘清河 发表于 2018-05-07 10:38
最好是加葧荠!
好主意
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