芒果 发表于 2011-3-15 09:56:58

你不知道的事——阿胖卤肉

“胖子”间的竞争——卤肉挤占市场来源:莆田美食网 发布时间:2011-03-10 15:08 收藏 挑错 推荐 打印
(正宗阿胖卤肉,最原始、最早——梅园路)



最近出去搜罗那些美食商家的时候,发现莆田的吓胖卤肉真不少。而且有很多个不同个“吓胖卤肉”店:“亚胖卤肉”、“阿胖卤肉”、“吖胖卤肉”、“丫胖卤肉”、“吓胖卤肉”,让小编一下子有点闷了,这尽相模仿的能力果然是人类的一大能力啊。。哈哈。谁才是真宗的“胖”呢?









(正宗“胖子”)
















后来经过一番咨询和确认,才知道位于梅园路的一家很老旧的店——“吓胖卤肉”才是真身,它是莆田最早的,在莆田也相继开了很多的分店,所以,大家要记住看到“吓”这个字眼估计才是真宗的。


中国人善于模仿,山寨的东西也是一直层出不穷,据资料显示,山寨手机在全球的销量已经和诺基亚的销量可以奇虎相当了,真是厉害。不仅是在电子,影视碟片,食品方面也是如此。
全球金融危机的影响,让整个市场越来越紧绷,商家不得不想出各种绝招来吸引顾客,为自己的生存谋条出路。

吓胖卤肉店,是个典型的例子,首先在名字称呼上进行了一次山寨和模仿,至少吸引了顾客,谁会记得那个真正的“吓”是哪个啊。这倒是很聪明的法子,不过味道怎么样,才是最重要的,虽是山寨版,不过,味道和环境并没有输给真宗的吓胖卤肉,这也让他们从某种意义上为自己立了一脚。

不管是山寨还是真宗,这顾客倒并不是很关心,饮食上,谁不是关心卫生,环境,味道呢?毕竟,那些新闻报道也告诉我们大众,那些我们一直很信任的餐饮连锁或有名的餐饮,多少次出现种种问题,真的会一身冷汗,兢兢战战的。

当然,也希望商家能够努力点,创造自己的店名,要是不小心触及到版权问题,恐怕就很麻烦了。
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屋以西为贵 发表于 2011-3-15 10:02:12

我就去吃过一次,居然就吃到了正宗的?难以置信,人品太好!

天行健 发表于 2011-3-15 10:18:27

原来这样啊! 都没有注意到,我以为都是一个老板的!

ptcyy88 发表于 2011-3-15 10:53:01

{1-89}

东兴 发表于 2011-4-9 12:15:32

其实挺贵的,量太少了

林家小逗号 发表于 2011-4-9 12:37:42

口水{1-193}
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