【端午节】粽子包起来
我妈说,我就属于吃饱了撑着的那种,这不,从上个礼拜,就开始计划着要包粽子,昨天周日,老妈一大早就去市场买回了肉,切块,加了糖,盐,味素,蚝油,芝麻油。腌制了。香菇干贝泡着,炒了点花生。烤了点蛋黄,糯米泡了一个多小时后,倒干水,加点酱油,花生油,味素,我还把腌制肉的汤汁都倒进去,翻炒了下。粽叶用水煮了两三分钟后过凉。准备完毕,开包我包的第一个,两个不会包粽子的人在包粽子,笑死了
邻居阿姨经过,包了一个,看人家包的。比我们的好看
老妈说,快给她拍一张,第一次包粽子,留个纪念。
几个大的是给闺蜜特别包了双料肉粽
一下午,我们也包了三四十个,我用这种电饭煲煮,水没过粽子,按煮饭键,熟了再煮一次,熟后放气。
试了几个
还不错,过两天研究下水晶粽
棒棒的。。海哥我要去你家做客 蛋黄肉粽,我最喜欢的{:28_2798:} 都是大料啊,一定很好吃吧 啊吉,寡啊本侠 今天已经吃了三个粽子了 好吃 五星好评 米颜色深点更好看 自家包的好吃 求带求分享
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