fj00 发表于 2016-5-29 20:34:09

(煮夫随煮)山寨,呵呵,北港麻油鸡

山寨北港麻油鸡。去沃尔玛买了15元的三黄鸡,自己家有,生姜片,蒜头,包菜,洋葱,枸杞,蟹味菇,没有高汤加了一包赠品装的太太乐鲜鸡汁,没有花雕酒我用啤酒{:pfw16:},没有三绝一味那么多材料。山寨水平不求原样,高兴就好。生姜片,蒜头用芝麻油炸香(洋葱可先也可后放 ),放入鸡肉,炒白去血色,加水一点水加鲜鸡汁加啤酒放入包菜(我是先撕后捏碎,随意就好),枸杞,蟹味菇。煮个10-15分钟,试味放盐鸡精调味,就能吃了{:pfw16:}{:pfw16:}

小神童12345 发表于 2016-5-29 20:48:52

好好好

pie1229 发表于 2016-5-30 08:01:01

这是菜还是汤啊

乡下会有别墅 发表于 2016-5-30 08:31:23

没有成品哦?

fj00 发表于 2016-5-30 09:13:59

pie1229 发表于 2016-5-30 08:01
这是菜还是汤啊

又是汤又是菜{:pfw10:}

金少爷 发表于 2016-5-30 09:14:27

快点办一场试吃把

fj00 发表于 2016-5-30 09:14:28

乡下会有别墅 发表于 2016-5-30 08:31
没有成品哦?

{:pfw16:}去三绝一味那也是这个样子的

无聊的小勇 发表于 2016-5-30 10:42:50

厉害咯

coco1997 发表于 2016-5-30 11:19:27

关键是酱汁吧

解馋无界限 发表于 2016-5-30 11:48:18

绝好果
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