探路者 发表于 2016-4-26 08:32:30

[探路分享NO75] 早餐有鱼有肉，满满的正能量都在这儿了

本帖最后由 探路者 于 2016-4-26 08:37 编辑

1、自创的“林氏肉”
口感觉得不差酒家吃过的毛氏肉或东坡肉
灵感来源于一惯喜欢的“先炸后卤”

切成方方的，肥肥的带点瘦肉

腌上调味品

拌些地瓜粉

微炸小几分钟，6分熟即行了

倒出油，加入些葱片、大蒜及少许的酱、醋、老酒中火热炒3分钟左右即可装盘

“林氏肉”出品了
记住了，是先炸后卤了
色泽更鲜嫩，更有食欲
带有香香的油香
含在嘴里肥而不腻






2、顺道油豆腐炸一小道
醮油酱极好


2、油煎冰鲜海带鱼
早餐配稀饭极有胃口







有鱼有肉的早餐，觉得一天满满的正能量都在这儿了

杰西兄弟俩 发表于 2016-4-26 08:50:04

肚子饿了

我是火箭不是熊 发表于 2016-4-26 08:51:27

早上该起的有多早啊

小神12345 发表于 2016-4-26 08:54:46

吃组

玻璃心 发表于 2016-4-26 09:02:18

肉用淀粉弄，油炸不出来的

探路者 发表于 2016-4-26 09:13:06

玻璃心 发表于 2016-4-26 09:02
肉用淀粉弄，油炸不出来的
只是增加口感而已

时光泛黄 发表于 2016-4-26 09:34:41

好吃就好啊

WALLIARD 发表于 2016-4-26 09:55:11

流口水了

点我点我 发表于 2016-4-26 10:37:14

卖相真好

水滴石穿 发表于 2016-4-26 10:48:09

早起很困难，=_=
页: [1] 2 3
查看完整版本: [探路分享NO75] 早餐有鱼有肉，满满的正能量都在这儿了