玻璃心 发表于 2016-4-16 09:57:30

【木家私厨】DIY豆芽罐,原生态豆芽随手发

   曾在坛里发过用塑料盆在家发豆芽的帖子
(没有楼顶种菜的只好在家发发豆芽了http://bbs.0594.com/thread-131189-1-1.html(出处: 莆仙网))。


    用塑料盆发,一不小心走光下,芽头就会发红,吃起来会有涩味。所以一直想着怎么改进它。


    前几天无意在某购物网站看到了一个叫如意豆芽罐的产品,按其介绍,就是用的古法发豆芽,那个罐子很漂亮,就是太贵了,一个要二百左右,我得吃多少豆芽才能回本啊。


   

它的原理图







宝贝太贵,无奈心里长草,又舍不得花钱,怎么办?怎么办?怎么办?


家里一阵翻箱倒柜,找到一个几年前剩下的老才臣腐乳的罐子,一直舍不得扔,总想留着能装点啥。
也算废物利用吧,用家用小电钻钻的孔,突然觉得自已很机智。








上淘宝买了麦饭石,三斤7元,还包邮。罐底放入泡好的绿豆,压上麦饭石包,增重,遮光,保湿。





   



      
盖上盖,每天浇三次水,浇完水要沥干。水直接从麦饭石上淋入,由于石子可以透水,又能遮光,再也不担心走光。





几天后,石包已经被长大的豆芽顶上罐顶了,就可以收成。











对比下图用塑料盆发的豆芽,会更粗壮,而且由于全程不见光,不用担心不小心透光后,出现发红微苦的现象。





哈哈,省了200元,还能吃到原生态豆芽,满满小时候的味道,你心动了吗?


旧帖是2012年开的,距今已整整4年,时光荏苒,在莆房呆得有些久啊{1-25}

莆仙小朱 发表于 2016-4-16 10:24:39

心灵手巧啊{:pfw5:}

随风ai笔 发表于 2016-4-16 11:21:36

又到了可以玩豆芽的季节了

土鳖 发表于 2016-4-16 11:37:08

so屌

莆田浪 发表于 2016-4-16 14:07:12

{:pfw5:}

仟艺文化传媒 发表于 2016-4-17 10:36:09

又到了可以玩豆芽的季节了

柠檬C宝贝 发表于 2016-4-17 10:42:08

可以吃到原滋原味纯天然无污染的豆芽,是不是特别美味

阿妹哥的煲仔饭 发表于 2016-4-17 10:51:55

请收下我的膝盖

ptdiy 发表于 2016-4-17 15:13:53

不错,高手在莆仙网,哈哈,就是不知道 这个做出来会不会有点豆腐的味道 {:pfw5:}

坂尾人 发表于 2016-4-17 18:10:41

持家又能干
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