【泰然百货-晒年味】+家里+金金黄黄过大年
本帖最后由 空空安面 于 2016-2-12 12:57 编辑要说年味,每个人心中都会有属于自己的年味,但是有一种年味,一定是大家都十分熟悉的,那就是"炸"
为什么要过年要炸呢?有一种比较可信的说法是:以前条件不好,而过年又需要准备丰盛的食物祭拜天地,可是新鲜的食材时间长了不利于保存.所以利于保存且颜色十分讨喜的油炸食物,渐渐成为了每家每户过年时必不可少的准备.接下就晒一晒今年家中"炸"的味道.
最具莆田特色,也可以说是每家每户必不可少的,那就是炸豆腐啦!
将豆腐切出形状,有正方,三角,长条,等等....
切好的豆腐入锅啦!
金黄黄的是不是特别好看!
包春卷咯......这是准备好的春卷馅
市场买来的春卷皮.大过年的没涨价,也真是好店家啦!
开始包春卷!
入锅油炸!依旧香气十足!
最后又香又脆,又可口的春卷出来啦!
炸豆腐皮,这个是吃火锅必不可少的美味!
炸豆腐皮,油锅一定要热,这样炸的才好吃,才会脆,下锅过一遍油即可捞起来了
依旧是出锅照!亮黄亮黄的!
搓丸子,请原谅我真的不懂这叫啥 -_-。sorry！ 只知道这也是必不可少的
炸排骨!最爱吃糖醋排骨了.....o(≧v≦)o~~好棒
准备做油扁食
扁食的出锅照也是卖相超好的,口水止不住的流啊
炸芋头!芋头炸后有一种特别香的香味,好吃极了!
最后一道,炸鱼咯!因为鱼会有鱼腥味,所以放在最后一个炸
接了个电话....一走神,最后一道鱼就焦了o(︶︿︶)o 唉
借这个机会祝大家:新年快乐!大吉大利,猴年身体健康!钱包鼓鼓!发大财!
也祝莆仙网越办越好,越来越强大!成为莆田的领军网站 <(￣▽￣)> 哇哈哈…
{:pfw8:}
炸这么多
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