户外烧烤最佳去处 ---钟潭
本帖最后由 天上有只牛 于 2015-9-9 08:25 编辑周末去钟潭烧烤,之前对烧烤的印象就是 肉、热、拉肚子。烤的时候热的要死,吃的时候全部是肉,吃完回去肯定拉肚子。这次去钟潭烧烤,是最完美的一次。虽然是大中午,但是一点也不热,旁边就是流水,最重要的是烤的东西不再全是肉了。
要烤的东西自己买好,到这边租烤架就可以,一个架子租金35包含木炭。
环境非常不错,因为没人所以可以选择最佳位置。
第一次烤螃蟹失策了,没用锡箔纸把螃蟹包住。烤的时候螃蟹的膏都流了出来,反过来烤没一会儿螃蟹的壳就给烤坏了。如果有用锡箔纸味道肯定更美味。茄子比较容易,只要烤到它软了切开再加味道就可以。
这次烤的东西种类很多有牛肉、培根、鸡翅、鲍鱼、虾、鱿鱼、生蚝。
虾考起来连壳吃下去非常好吃。鸡翅烤的时候用蜂蜜多刷几次,烤完比肯德基的还要好吃。玉米烤焦一点味道比较好。
生蚝撬开洗干净,烤的时候一定要放好,别让水倒了,往里面加了蒜蓉和香菜,味道非常鲜美。
最后吃的是红薯和马铃薯这个是一开始就扔进烤架里的,红薯比较好吃,马铃薯基本没味道。
烧烤都吃的这么有档次啊 吃了一道彩虹 发表于 2015-9-9 08:53
烧烤都吃的这么有档次啊
不然白烤了啊。{:28_2769:}
这一顿可得花费不少 就是麻烦,就是麻烦,也就去过一次钟谭 有人帮我烤,我才去 烤的都是好东西! 钟塘现在水干净多了 烧烤吃多了,容易得癌症 风吹屁屁冷 发表于 2015-9-9 11:22
烧烤吃多了,容易得癌症
{:28_2805:}听起来很不爽。
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