莆仙菜的味道,吃的是童年的回忆
之前对老蒲鲜的记忆还只停留在鲜捞的印象,昨天去吃了老莆鲜的经典莆仙菜首先说说那的经典菜,一品靓汤,老板和厨师都说这是大家必点的。果然名不虚传!有小时候奶奶煮汤的味道!喝着喝着眼前就浮现了小时候和奶奶两个人生活的画面,多么温馨美好的曾经。
还有很多莆田经典,比如金粿!超级爱!以前金粿只爱吃蒸完蘸糖+蜂蜜的,感觉煎起来的好难吃。但是老蒲鲜这道金粿不一样,比较薄,吃起来不粘腻,反正就是赞!
多余的不说了,于环境于菜肴,都在传统上多了一些与众不同的新意,无论是朋友小聚还是宴客都是不错的去处。
上几张图。
那个汤的味道还不错 鸡蛋好漂亮,是什么 居然还有肠子 地道小吃。。。 应该都很不错 很赞啊 一圈一圈的是套肠? 赞一个{:pfw14:} 老蒲鲜蛮有特色的,不够消费蛮高的
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