沉溺久了出江湖 发表于 2015-7-5 20:10:34

真正的滴露番鸭

为了吃顿滴露鸭,特地叫老妈启用上老房子里面的柴火灶,这样滴出来的才是莆田老味道哈,一个半小时后就出锅,那叫一个香,肉软而不烂,都不用再去改刀切了,真正做到了手撕鸭子的程度没两下一只鸭子就解决了,最后只剩一点点汤了,精华也都在这些汤里面!

小明伯伯 发表于 2015-7-5 20:27:30

你老妈把她几十年的经验都用上了

蒲惠惠 发表于 2015-7-5 21:10:38

好怀念小时候在老家用灶台煮饭的日子,那时味道也感觉特别香

wuzhou5959 发表于 2015-7-5 21:25:37

好东东

星空xingkong 发表于 2015-7-5 22:26:14

好滋味

pie1229 发表于 2015-7-5 23:25:31

到底什么叫滴露啊

莆仙小翁 发表于 2015-7-6 08:13:35

发育必备

一勺可乐 发表于 2015-7-6 08:43:01

莆仙小翁 发表于 2015-7-6 08:13
发育必备

哈哈哈

阿妹哥的煲仔饭 发表于 2015-7-6 08:44:31

灶台做出来的,好滋味啊

奔跑吧兄弟 发表于 2015-7-8 00:15:34

怎么做的?
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