随风ai笔 发表于 2015-4-11 19:24:06

一个人的晚餐——失败了的米粉煎蛋

米粉是昨晚煮米粉时候剩下的,习惯性煮前洗一下,洗完发现有点多,正好看见黄姐了贴,就留了点放冰箱今天煮。加了点菠菜




放锅里摊平之后我发现,貌似有点多,而且,我不会整面翻,又因为对火候的不会控制,怕糊了,还没定型我就翻了,然后的然后,就直接成炒了
我不会说吃出了蛋糕的味道

再来个汤






昨天剩的3个小鸡腿,加热了下




一个人的晚餐,貌似有点多


星空xingkong 发表于 2015-4-11 19:35:44

要耐心等定型,底部能滑动时才翻面

随风ai笔 发表于 2015-4-11 19:40:54

星空xingkong 发表于 2015-4-11 19:35
要耐心等定型,底部能滑动时才翻面

我怕糊了,下次在试试

星空xingkong 发表于 2015-4-11 19:44:09

随风ai笔 发表于 2015-4-11 19:40
我怕糊了,下次在试试

不会糊的,可以用小火

浅夏が忆昔 发表于 2015-4-11 19:57:15

楼主一看就是吃货啊,鸡腿看起来很好吃。

乡下会有别墅 发表于 2015-4-11 23:06:03

米粉要洗?

随风ai笔 发表于 2015-4-12 14:58:22

乡下会有别墅 发表于 2015-4-11 23:06
米粉要洗?

我妈说,米粉在路边晒的,灰尘七七八八的很多,洗下干净点

随风ai笔 发表于 2015-4-12 14:58:46

星空xingkong 发表于 2015-4-11 19:44
不会糊的,可以用小火

好的,谢谢黄姐,我下次在试

吃了一道彩虹 发表于 2015-4-12 16:02:43

我去 米粉从来没洗过!!!!

随风ai笔 发表于 2015-4-12 16:10:55

吃了一道彩虹 发表于 2015-4-12 16:02
我去 米粉从来没洗过!!!!

我米粉习惯性用泡的,所以还是洗了一下
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