【黄姐家常菜】生滚肉粥 新鲜滚烫
广东生滚粥,即滚即食,可以加牛肉,鸡肉,猪肉,鱼肉等各种肉.各种海鲜,各种菜粒等等。总之任何食材与粥一搭,都会马上变得亲切,暖身暖肺,男女老少百吃不厌,更有利于营养的消化和吸收。吃货的你们,是不是也想来一碗?
有吃夜宵习惯的,不妨来一碗粥,暖身暖胃又健康。
要选这种梅花肉,肥肉相间的(这种肥是没有油,煮出来是脆的)
先腌制2小时(生抽,盐,胡椒粉,鸡粉)
剩下的南瓜煎成饼,配粥
很不好煎,不能心急.
南瓜本身水份很多,千万不需要加水
芥梗,虾皮,花生碎,黑芝麻,五香粉,鸡蛋.两勺面粉,盐
黄姐又秀厨艺啦 黄姐做的粥已入选肯德基营养早餐系列 黄姐做的煎饼已入选肯德基豪华午餐系列 黄姐可以胜任肯德基中国区某店的美食顾问 {:pfw7:} 联合国 发表于 2014-11-19 21:26
黄姐做的粥已入选肯德基营养早餐系列
肯德基的粥,肉哪有这么足
星空xingkong 发表于 2014-11-19 22:04
肯德基的粥,肉哪有这么足
黄姐做给自己吃当然肉多放几块,老板不同意放那么多
没吃过肯德基的粥,感觉去哪里去早餐比较奢侈,十块钱我可以多吃几个花卷馒头。
那个是黑芝麻? {:pfw2:}