峨眉时要 发表于 2014-10-26 12:01:08

自制小早餐——燕麦椰蓉酥饼


又到周末日了，想想也好久没问候厨房了，兴致大发来一场早餐小show，做一份椰蓉燕麦酥饼{21-139}




1. 黄油切小块软化后，倒入细砂糖打发，加入鸡蛋后继续打发至蓬松。



2. 自发粉③和泡打粉混合后过筛，再加入燕麦片⑤、椰蓉④混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。



3. 用橡皮刮刀搅拌，拌匀成为面糊，搅拌到哪种程度呢？就是质地成大颗粒状，看不到黄油的就ok



4. 以一饭勺为一块饼干的量挖起面糊压扁，放在烤盘上，随意就好。



5. 将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄。



大功告成，装盘，再配上热腾腾的豆浆一杯，这个早上真美丽的说{21-139}



玛丽玛丽莲萌鹿 发表于 2014-10-26 12:02:03

{:pfw8:}自己动手什么的最棒了，丰衣足食啊

星空xingkong 发表于 2014-10-26 12:17:02

闻到香味了

我宣你i 发表于 2014-10-26 15:06:34

{:pfw8:}香香脆脆好健康

峨眉时要 发表于 2014-10-26 15:09:44

{:pfw5:}金灿灿的好好次，楼主好厨艺

邂逅晚霞 发表于 2014-10-26 15:55:41

美味看的见的，自己动手丰衣足食啊

哆啦A梦麦兜兜 发表于 2014-10-27 09:18:00

{:pfw13:}

放眼看未来 发表于 2014-10-27 14:53:13

哇，看着就挺上火的

峨眉时要 发表于 2014-10-27 15:16:50

玛丽玛丽莲萌鹿 发表于 2014-10-26 12:02
自己动手什么的最棒了，丰衣足食啊

{21-17}

峨眉时要 发表于 2014-10-27 15:17:30

星空xingkong 发表于 2014-10-26 12:17
闻到香味了

谢谢赞赏
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