星空xingkong 发表于 2014-8-23 18:57:31

【黄姐家常菜】为女儿饯行（二）花鳗+XO酱海鲜卷+芙虾+炒饭


1、鳗鱼开水锅里烫一下捞出去除身上的粘液装盘；
2、调一小碗酱汁淋上腌制会（料酒、盐、胡椒粉，豉油、油）
3、旺火蒸16分钟




这两款是洋葱厨师曾经介绍的






剩饭+剩的牛踺肉



素菜



243801279 发表于 2014-8-23 18:58:49

好吃看的见

东乐乐 发表于 2014-8-23 19:20:17

鳗鱼是河里的吗我从来没买过

阿豆阿豆 发表于 2014-8-23 20:44:30

:D黄姐好手艺~

WXHDZ2299260 发表于 2014-8-23 21:26:59

看上河鳗了，黄姐，河鳗是哪个市场买的？还是要到超市买？是他们帮忙杀好的还是我们自己弄？

星空xingkong 发表于 2014-8-23 21:28:41

WXHDZ2299260 发表于 2014-8-23 21:26
看上河鳗了，黄姐，河鳗是哪个市场买的？还是要到超市买？是他们帮忙杀好的还是我们自己弄？

南北市场都有，我在南市场买的。
有负责杀好的。

WXHDZ2299260 发表于 2014-8-23 21:31:43

星空xingkong 发表于 2014-8-23 21:28
南北市场都有，我在南市场买的。
有负责杀好的。

谢谢，明天准备如法炮制。

星空xingkong 发表于 2014-8-23 22:03:40

一个莆币就不要跟我加了，真不缺这么一个的
{1-13}{1-13}{1-13}

好运兴达99 发表于 2014-8-24 01:51:03

黄大厨好手艺！

联合果 发表于 2014-8-24 10:53:07

本帖最后由 联合国 于 2014-8-24 10:53 编辑

吃了这么美味的饭菜，你家大宝贝会很怀念的 想放假
为什么不考集美华大师大福大之类的 和江南大学都是本一的 这样就可以经常回家黄姐的菜了
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