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七鳃鳗是生长在很多国家河流中的古老鳗鱼，它们附着在鲑鳟鱼之类的鱼身上吸血然后把鱼肉从骨头上刮下来吃掉。它们这样的捕食方式给渔业造成了破坏，使得美国北部五大湖地区对它们头疼不已。
但是它们又是值得我们敬重的动物——生存了3.6亿年之久，它们的模样亿年来几乎没怎么变，并且是以令人发怵和不安的方式生存着的聪明的寄生生物。
虽然七鳃鳗体型特征看起来都差不多，但并不是完全没有区别的。它们共分三种：食肉的、吸血的，还有基本上无害的。无害的七鳃鳗从幼体到成年需要花3—7年时间，而进入成年期之后寿命只有6个月，这6个月它们不需要进食，存在的意义只剩下繁殖然后死去。加拿大自然博物馆七鳃鳗学者、对食肉及吸血两种鳗牙齿相当了解的Claude Renaud说：“在它们钩状牙齿中间有一个类似舌头的东西，它被形象地称之为活塞。舌头上分布有三个咀嚼器，两个左右运动一个上下活动。这个活塞形成一个凸形结构，中部有一颗又强又大的牙齿可以让食肉七鳃鳗剔出鱼肉。”食肉七鳃鳗的中间齿呈U型，吸血的则是W型。Renaud说：“吸血的W型牙齿更好，这种鱼的中间齿大小都差不多。所以它相对于像刨削槽的U型更像一把挫刀，这样就能刮开猎物的血管吸血。” 这两种七鳃鳗显著的区别还有它们在宿主身上的样子。吸血型的七鳃鳗因为要保持血液流动，所以它们的喉咙里有一种腺体让口盘分泌抗凝血剂，这就是吸血七鳃鳗的嘴巴吃起来不那么美味的原因。虽然食肉型的也有这个腺体但是相比之下要小得多。先不管它们的进食方式如何，首先它们得先找到猎物才行。在七鳃鳗的身体周边分布了能够感觉水中震动的细胞，一旦识别并靠近猎物就转换成视觉感官来寻找这个不幸宿主的准确位置。Renaud说：“如果是食肉型的七鳃鳗会优先选择顶部下嘴，因为那个地方的鱼肉是最多的。而如果是吸血型的话则会在鱼的下面下嘴，因为那里的血流得最多。” 有点恶心 看着吃不下饭了 吓人
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