josiewong 发表于 2013-9-30 15:22:59

自学：仿韩式拌饭，今天的午餐！！！

本帖最后由 josiewong 于 2013-9-30 15:25 编辑

看多了韩剧，对韩食中的拌饭一直很忠情，还有那热汤（还没尝试煮过）。

出去吃呢，一个人好无聊又浪费，今天决定自己试着煮下，菜色简单又家常，比外面经济实惠多了，自己动手丰衣足食嘛！

以下是冰箱中仅有的菜了：青菜几小颗，青瓜一小条，胡萝卜半个，豆芽些许，鸡蛋两个。

1. 把米下锅煮干饭，跟平时干饭一样。

2. 把青瓜和胡萝卜切块，炒熟或炒半熟（可依个人喜好）。再用煮开的热水把青菜和豆芽烫熟。

3. 等干饭煮好后，把干饭和菜全放一起，加点韩式小酱拌一拌。拌饭就完成了。

4. 把鸡蛋打开跟青菜一起煮，就一道青菜蛋汤完成了，又快又清肠。


橙子18 发表于 2013-9-30 15:34:21

{2-1}不错

josiewong 发表于 2013-9-30 15:37:10

橙子18 发表于 2013-9-30 15:34
不错

{21-14}味道还不错

星空xingkong 发表于 2013-9-30 15:38:16

嘿嘿
连餐具都备上了……
韩剧迷？？

小壳 发表于 2013-9-30 15:42:37

以前看大长今的时候，确实好迷里面的韩式美食啊

josiewong 发表于 2013-9-30 15:42:45

星空xingkong 发表于 2013-9-30 15:38
嘿嘿
连餐具都备上了……
韩剧迷？？

{11-8}有时候打发时间会看看。那碗是出去喝粥时送的，嘿嘿。。。

josiewong 发表于 2013-9-30 15:44:18

小壳 发表于 2013-9-30 15:42
以前看大长今的时候，确实好迷里面的韩式美食啊

是啊，不过没办法常吃，还是觉得中华美食更甚一筹

josiewong 发表于 2013-9-30 15:47:48

josiewong 发表于 2013-9-30 15:37
味道还不错

嗯，可以试试。。家里没什么东西煮，要不然可以放一起自己喜欢的菜配一起就更好了

仰天长笑 发表于 2013-9-30 16:34:11

一直觉得韩剧里的拌饭超级好吃的

josiewong 发表于 2013-9-30 16:57:02

仰天长笑 发表于 2013-9-30 16:34
一直觉得韩剧里的拌饭超级好吃的

对呀对呀{21-146}。海鲜面看起来也很不错，泡菜就算了
页: [1]
查看完整版本: 自学：仿韩式拌饭，今天的午餐！！！