星空xingkong 发表于 2013-6-26 15:25:33

【黄姐家常菜】烤箱 VS 烤锅 VS 微波炉

   前面东乐乐已经发贴说到烤锅一事了,到底好不好用?与烤箱差在哪里?各自的优缺点是什么?实践是检验好坏的唯一标准了。

先看饱吃饱再说、、诱人吧!!


烤锅说明最好不要上电磁炉或是在180度内使用,我可是死锅当活锅烤的。

检查开始了------
第一回合:
烤箱和烤锅 各自调至180度/10分钟,10分钟后,烤箱里的食物已经发烫;烤锅里的没动静。




第二回合,各自调至200度/25分钟,烤锅里的核桃可以吃了,其它的只有一点点温度;而烤箱里的芋头完全可以吃了,地瓜还没完全好.




第三回合:烤箱温度不变,烤锅则调到270度再来10分钟。。
烤箱的地瓜、芋头、土豆、玉米都可以吃了;而烤锅里的开始烫手,这时候,我再也等不了了,马上移到微波炉,按高温10分钟。


如此这般, 终于可以吃了.....



总结:
烤箱全方位,功能强大, 是其它什么烤锅,微波炉等不用比的, 但不宜便捷外带.
烤锅没什么原理,不适合在电磁炉上使用, 明火效果应该不错。 家庭用煤气炉的买一个偶尔烤烤地瓜,土豆等茎类食物可以的。户外烧烤时放到烤炉上肯定好..(下周六美食群要组织到平海钓鱼,烧烤,露营,带上肯定行)...
微波炉因为加热速度快, 多数都是用来加温食物的, 其它功能也没怎么去用。。
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烤的过程等待太痛苦了,先冲一碗藕粉垫肚子再说..


安然不是无恙 发表于 2013-6-26 15:29:29

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东乐乐 发表于 2013-6-26 15:33:04

用电磁炉烤了,明火可能会快速 许多.

卫国斗士 发表于 2013-6-26 15:33:05

烤核桃,大神级,第一次见!

星空xingkong 发表于 2013-6-26 15:34:57

东乐乐 发表于 2013-6-26 15:33 static/image/common/back.gif
用电磁炉烤了,明火可能会快速 许多.

电磁炉真的不好用,
用明火是对的,下面设有空隙,火焰直达食物,容易熟

双木林 发表于 2013-6-26 15:36:26

露营求带

飘飘欲仙 发表于 2013-6-26 15:36:29

啥都能烤啊{1-46}

星空xingkong 发表于 2013-6-26 15:38:13

飘飘欲仙 发表于 2013-6-26 15:36 static/image/common/back.gif
啥都能烤啊

你想烤也行的。。
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觅觅 发表于 2013-6-26 15:41:33

露营球带啊

星空xingkong 发表于 2013-6-26 15:42:06

双木林 发表于 2013-6-26 15:36 static/image/common/back.gif
露营求带

人数已经超过很多了
这次女的多,男的少。。
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