【晒端午】人生中的第一桶粽子—【迷你水晶粽】和端午赛龙舟
本帖最后由 小小宝 于 2013-6-17 16:13 编辑【晒端午】人生中的第一桶粽子~【迷你水晶粽】
因为老妈没包粽子,我也没学包。所以没包过!每年的端午节粽子都是亲戚送的。{1-34}今天我也来学包我人生的第一桶粽子,第一次包,做得不好,请别见怪噢!请多提宝贵意见!
【迷你水晶粽】先来几张成品图!
【迷你水晶粽】
材料:西米 黑米 红豆 粽叶 粽绳
1、粽叶粽绳洗净后再放深锅里烧烫软
西米过水后,马上倒掉水份。
红豆先泡一个小时左右。
黑米也先泡一个小时左右
我只用一张粽叶,粽叶先对折把底部折一个小角上来,才不会漏!里面先放一层西米再放入黑米或者红豆,再放入一层西米/
在网上视频上学了一点包法。只是绳子的打法没学!哈。老公说:只要不会漏,就都是好粽子。
我努力的把它们都绑好!
很小个很迷你吧!这是所谓的一口粽。
哇!好不容易才做完这些!放水小火煮二个小时。累呀!还得再做糯米的!{1-82}
【红枣糯米 粽】
材料:糯米 红枣
先放一层糯米。中间放红枣,上面再放一层糯米、
网上视频看到一个阿姨让粽子Q弹好吃,的妙招。是糯米不要泡水,直接包,用一支筷子把米压实,再用水小火煮二个小时就OK了!
确实吃起来比隔壁MM家的Q弹好吃!哈!
今日是端午节,农历五月初五这一天则是进入了过端午的高潮,不但有赛龙舟,而且中午时分,家家户户按照习俗,用“午时水”煮出的“午时草”沐浴,吃“午时蛋”,小孩们还挂“虎蛋”、穿新衣, 欢喜过节。
“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五爬龙船”。莆田端午节传统习俗独具特色,从五月初一至初五共5天,民间称为“五日节”、“午日节”。
据了解,端午节这天,当地家庭都会用艾草、菖蒲、枇杷叶等“午时草”,到午时放入大鼎煮成黄色的“午时水”,让全家男女老少沐浴。洗澡后,大人给孩子换上新衣服,还用提前结成的彩线长网袋装入“午时蛋”、蜜桃、粽子等,同小绒虎等吉祥物一起挂在胸前。
今天是端午节~去菜市场买了这个来煮蛋!
把长命百岁锁给我家MM戴上了!{1-50}她害羞了。
再来几张,今天涵江白塘的赛龙舟!
貌似今天白塘雨不大啊 哇,看起来应该好吃{20-27 哇,看起来应该好吃{20-27 {1-193} LZ真厉害啊!!!!!!!! 女儿都这么大了! 一贴,所有都到位了。。{1-85} 那些粽子好漂亮啊!MM也漂亮。
好想看龙舟赛。。 迷你水晶粽{2-18}
端阳节的顶级棕种
赞叹不已
巧手了得
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