夏未初 发表于 2013-6-8 17:33:21

汤白果吃起来，大锅煮才是真的香。

几个朋友呆一块，一下子就到中午了，拿起大锅开煮，都说大锅煮饭香，这话一点也不假，很香的说，大锅是房东家的。
汤白果的材料：白果、粿条、五花肉、胡萝卜、青菜、花蛤、葱、姜。
            做法：五花肉切薄片，胡萝卜切细条，青菜切小段，花蛤洗干净，葱切粒，这些备好。
锅烧热下姜、五花肉爆炒到焦黄（这样才香才好吃），把胡萝卜倒入一起翻炒半熟倒清水煮开，煮开后放入白果、花蛤、青菜、粿条再次煮熟，加点调味料盐、鸡精淋上熟油，撒上葱花就可以出锅了。

成品---汤白果



























房东小姐 发表于 2013-6-8 17:44:01

大锅饭一般都比较好吃哈

kaixingui 发表于 2013-6-8 19:02:48

人多吃饭很热闹！

飘飘欲仙 发表于 2013-6-8 21:03:42

大锅大火海鲜白果{2-75}

史蒂芬ico 发表于 2013-6-9 08:01:33

百姓食谱啊 哈哈

唐伯虎点蚊香 发表于 2013-6-9 16:59:51

这个绝对可口，自己动手，丰衣足食啊
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