【木家私厨】剩豆渣也美味,香喷喷的紫菜豆渣丸
本帖最后由 玻璃心 于 2013-4-18 23:07 编辑不是每回做豆浆的豆渣都要倒掉的,拿来炒炒,炸炸,还是很美味的
今天的豆渣主要是黑豆和花生,将其沥干,加入一个蛋,胡萝卜、香菜末(芹菜末,香葱末都行,任选一种吧),煎饼粉(可以用面粉代,我只是因为一大包的煎饼粉开封了,想尽快用完)。最后别忘了加些剪碎的紫菜,这是美味的关键,可以吃出海鲜味哦,由于紫菜微咸,只需少许盐调味即可
我也这么做过,次数还比较多 阿郭 发表于 2013-4-18 19:35 static/image/common/back.gif
我也这么做过,次数还比较多
还有你没做过的吗?{2-6}
玻璃心 发表于 2013-4-18 19:37 static/image/common/back.gif
还有你没做过的吗?
我们家天天早上磨的豆浆都有这个豆渣,一天一小碗,有时我煎了有时和玻璃心一样油炸了,还有的就给楼顶的菜做肥料了{23-6}
相当不错。 {1-53} 不错,不错,周末也想动手炸几个丸子吃。 能娶到像楼主这样的媳妇真是三生有幸,天天有好吃的东西吃 binbincai007 发表于 2013-4-18 21:07 static/image/common/back.gif
不错,不错,周末也想动手炸几个丸子吃。
自已动手丰衣足食 扎尼姆 发表于 2013-4-18 21:22 static/image/common/back.gif
能娶到像楼主这样的媳妇真是三生有幸,天天有好吃的东西吃
好东西不一定天天有,但饿不着是肯定的