薄哈斗 发表于 2013-3-18 10:11:53

将洋葱， 香菇切成丝备用，丝放入腌个鸡的剩余汁料中充分混合；



薄哈斗 发表于 2013-3-18 10:12:17

将混合好的香菇丝和洋葱丝， 姜， 蒜等其他调料塞入鸡腹中；



薄哈斗 发表于 2013-3-18 10:12:58

放在泡过水的荷叶中，将它包裹起来；


薄哈斗 发表于 2013-3-18 10:13:20

将面团擀成一张大圆片擀成大小合适的圆片， 将荷叶包裹的鸡放在中间；


薄哈斗 发表于 2013-3-18 10:13:39

再用面皮包裹起来，放在刷了层油的烤盘中；


薄哈斗 发表于 2013-3-18 10:13:58

预热160度， 中下层， 烤80分钟，. 敲开面皮，揭去荷叶，美味的叫花鸡就摆在眼前；敲开面皮，.揭去荷叶；


薄哈斗 发表于 2013-3-18 10:14:16

中间破上一刀， 腹中内容多多；


淘房子 发表于 2013-3-18 10:20:26

太香了，不过挺复杂的。{1-84}

勺子家 发表于 2013-3-18 10:22:44

若是丐帮的食物，那肯定也是帮主特供啊

迦楼罗 发表于 2013-3-18 10:27:15

{1-193}丐帮帮主的叫花子鸡出炉
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查看完整版本: 都说这是丐帮吃的鸡你信吗？