一羽赐命 发表于 2013-2-9 14:21:44

【晒年味】好的传统需要继承,昨晚你祭年了吗?

又到了一年中十分重要的日子--祭年,提前一天就开始准备各式各样的祭品,
这是莆田一个很传统的风俗习惯,各家各户都在幸福的忙碌着。

炸豆腐,过年必备的,斋菜的一道
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炸芋头、炸地瓜,合一盘斋菜,也是必备的,通常炸
之前要先放一阵子晾干
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排骨炸和荔枝肉是荤菜必备,也是合一道,通常泡点蒜汁炸更有味道

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鱼,荤菜的一道象征着年年有余
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猪脚也是必备的,莆田人嫁女儿都要收猪脚和线面
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红团象征着团团圆圆,红薯ci也是必备的。。
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炸花生和炸紫菜,是备下妈祖面用的,花生意示这添丁,紫菜代表紫气东来
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摆桌的中间一般放一株天竹,象征着平安。。。
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我们家摆的是6个荤盘,6个素盘,6种水果,6小碗果,最前面的是面、饭、酒。
66大顺。
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12点一过,家家户户化贡银、放鞭炮、大红灯笼高高挂。。。。。
在这里提前祝莆房的所有网友,新年大吉、身体健康。

东乐乐 发表于 2013-2-9 15:24:21

好热闹!过年好!

星空xingkong 发表于 2013-2-9 15:40:53

弄这些,麻烦死了,拿200元让神仙们自个买去。
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恋爱是耍流氓 发表于 2013-2-9 16:03:48

好不错的样子啊{1-124}

海山南日 发表于 2013-2-9 16:05:34

跟我家差不多 。嘿嘿嘿

2B的岁月 发表于 2013-2-9 16:06:06

星空xingkong 发表于 2013-2-9 15:40 static/image/common/back.gif
弄这些,麻烦死了,拿200元让神仙们自个买去。

那就少了过年的味道了

乐8乐8 发表于 2013-2-9 16:16:49

少了一只公鸡

一羽赐命 发表于 2013-2-9 20:42:35

乐8乐8 发表于 2013-2-9 16:16 static/image/common/back.gif
少了一只公鸡

因为家里父母亲属鸡,所以没摆。。。

阿弥陀你的佛 发表于 2013-2-13 20:11:04

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