【晒年味】好的传统需要继承,昨晚你祭年了吗?
又到了一年中十分重要的日子--祭年,提前一天就开始准备各式各样的祭品,这是莆田一个很传统的风俗习惯,各家各户都在幸福的忙碌着。
炸豆腐,过年必备的,斋菜的一道
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炸芋头、炸地瓜,合一盘斋菜,也是必备的,通常炸
之前要先放一阵子晾干
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排骨炸和荔枝肉是荤菜必备,也是合一道,通常泡点蒜汁炸更有味道
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鱼,荤菜的一道象征着年年有余
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猪脚也是必备的,莆田人嫁女儿都要收猪脚和线面
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红团象征着团团圆圆,红薯ci也是必备的。。
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炸花生和炸紫菜,是备下妈祖面用的,花生意示这添丁,紫菜代表紫气东来
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摆桌的中间一般放一株天竹,象征着平安。。。
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我们家摆的是6个荤盘,6个素盘,6种水果,6小碗果,最前面的是面、饭、酒。
66大顺。
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12点一过,家家户户化贡银、放鞭炮、大红灯笼高高挂。。。。。
在这里提前祝莆房的所有网友,新年大吉、身体健康。 好热闹!过年好! 弄这些,麻烦死了,拿200元让神仙们自个买去。
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好不错的样子啊{1-124} 跟我家差不多 。嘿嘿嘿 星空xingkong 发表于 2013-2-9 15:40 static/image/common/back.gif
弄这些,麻烦死了,拿200元让神仙们自个买去。
那就少了过年的味道了
少了一只公鸡 乐8乐8 发表于 2013-2-9 16:16 static/image/common/back.gif
少了一只公鸡
因为家里父母亲属鸡,所以没摆。。。 {1-133}{1-133}
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