星空xingkong 发表于 2013-2-1 19:02:44

【黄姐家常菜】晚上只有俩

       春节将至，或多或少都要买点所谓的年货，赶紧清理下冰箱好腾出位置放新的食物。晚上吃的均是以往剩的，冰箱要隔三差的清理，否则，太乱也浪费。






年糕切细条后泡水




海霸王蟹肉棒，腊肉，荷兰豆，瘦肉


白菜（加白菜是因为白菜能出水，年糕正需要水分）


腊肉先煸炒+瘦肉+青菜 炒后待用



白菜炒软+泡好的年糕条+少许水煮到年糕条变软


最后把待用的材料倒入加调料翻均就行了






腼腆的油条 发表于 2013-2-1 19:51:15

边角料也能做出这等水平的菜，真是高手，巧妇难为无米之炊

绝处逢生 发表于 2013-2-1 20:23:27

{20-3}小两口

秋风扫落叶 发表于 2013-2-1 20:23:48

切丝神马的最有爱了

门哥壮哉 发表于 2013-2-1 20:46:57

大杂烩啊，好吃吗这样

夏未初 发表于 2013-2-1 20:49:27

本帖最后由 夏未初 于 2013-2-1 20:49 编辑

今天也清理冰箱了，浪费好多东西，放太久了不敢吃。

东乐乐 发表于 2013-2-1 20:49:33

门哥壮哉 发表于 2013-2-1 20:46 static/image/common/back.gif
大杂烩啊，好吃吗这样

好吃

星空xingkong 发表于 2013-2-1 21:26:00

门哥壮哉 发表于 2013-2-1 20:46 static/image/common/back.gif
大杂烩啊，好吃吗这样

年糕就必需料多。。
汤嘛，也是OK的

亲爱的胖子 发表于 2013-2-2 09:26:36

说到清货，我们家冰箱也好多东西该清理一下了

大D调人生 发表于 2013-2-2 09:54:41

两个人也吃的不错
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