自制---扁食---美味又卫生
在家动动手也可以吃到美食，有木有。。今天最简单，材料也是简单滴。。包扁食，o(∩_∩)o看图哈·材料：猪腿肉、扁食皮、葱、鸡蛋（是不是很少很简单呢）
成品图----美味扁食
猪腿肉，买的时候叫肉摊师傅打成泥（我这还不够细，更像泥的样子才Q）。
买现成的扁食皮。
肉泥里面加点盐、鸡精、一点点酱油，香油、一个鸡蛋。
搅拌均匀，待入味半个小时。
半小时过去后加点葱花，再搅拌均匀。
这时候就可以包了，取一个面皮放入馅料，卷起来捏好就行了。
两边往中间捏好。
两三分钟就包这么多了。
锅里放水烧开。
水开后放入扁食，待扁食膨胀浮起来就已经熟了。
扁食出锅后，加点葱花，滴上几滴熟油即可（之前盐、鸡精都加在馅里面了就无需再加，重口味的就再加点·哈）。
一顿午餐就成了，美味扁食。
成品图---美味扁食
成品图---美味扁食
吃不饱{2-6} 口水啊，，，，，，，，， 象11图那样，如果炸应该象烧麦状 东乐乐 发表于 2013-1-15 13:22 static/image/common/back.gif
吃不饱
料很足，吃很饱，现在还撑着{1-49}
30953200 发表于 2013-1-15 13:23 static/image/common/back.gif
口水啊，，，，，，，，，
不要滴我碗里就成，{23-85} 星空xingkong 发表于 2013-1-15 14:13 static/image/common/back.gif
象11图那样，如果炸应该象烧麦状
被你这么一说还真的是，还有些，晚上我炸炸看。。。 有空也要包一些来吃 {1-193}自己包的好啊 可以根据自己的口味增加 玻璃心 发表于 2013-1-15 14:54 static/image/common/back.gif
有空也要包一些来吃
那感情好啊！改天向你学习下。{23-6}