星空xingkong 发表于 2012-12-24 18:24:51

【黄姐家常菜】溜鸡脯肉

      今天没买菜，利用冰箱的现有材料加而成，今晚是平安夜，吃完陪老妈子到教堂看节目。
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溜鸡脯肉，嫩


角鱼（青葱熟蒜，意思就是说葱可以生的吃，蒜一定要煮熟）


花菜


老妈煮的汤（杂骨、山药、虫草花、豆腐（她喜欢吃莆田豆腐）

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鸡脯肉切粒用料酒，白胡椒粉，盐，生粉腌制下（没有蛋清用生粉代替）


配菜：红罗卜，青色椒


先用蒜丝爆红罗卜


下腌好的鸡肉


准备点芡水


先加上青色椒，再淋上芡水 即可


云起 发表于 2012-12-24 18:28:20

{1-34}{1-34}好粗的....

东乐乐 发表于 2012-12-24 18:56:22

我从来没有买过鸡脯肉，是不是有专门卖这块肉的

星空xingkong 发表于 2012-12-24 20:13:00

东乐乐 发表于 2012-12-24 18:56 static/image/common/back.gif
我从来没有买过鸡脯肉，是不是有专门卖这块肉的

是的，超市急冻食品

情兽 发表于 2012-12-24 21:00:26

楼主，你们一日三餐花多少钱？

星空xingkong 发表于 2012-12-24 21:06:31

情兽 发表于 2012-12-24 21:00 static/image/common/back.gif
楼主，你们一日三餐花多少钱？

没做细算，平均一天几十元吧

菊花抬高映明月 发表于 2012-12-24 21:15:28

星空xingkong 发表于 2012-12-24 21:06 static/image/common/back.gif
没做细算，平均一天几十元吧

这样的伙食一天没超出一百块真省，楼主会持家

星空xingkong 发表于 2012-12-24 21:25:06

菊花抬高映明月 发表于 2012-12-24 21:15 static/image/common/back.gif
这样的伙食一天没超出一百块真省，楼主会持家

自己煮，不用的
一般一条鱼就20-30元，象桂花鱼之类的较贵得50左右
蔬菜5元左右就够了
总之，鱼啊，虾啊，肉啊，一盘也就二三十元
混搭下，平均下，也就不多了。。

行云流水 发表于 2012-12-24 21:39:35

星空xingkong 发表于 2012-12-24 21:25 static/image/common/back.gif
自己煮，不用的
一般一条鱼就20-30元，象桂花鱼之类的较贵得50左右
蔬菜5元左右就够了


你老公有你这么个巧妇真是幸福

一羽赐命 发表于 2012-12-24 22:02:49

教堂有啥节目？
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