传统莆田人的冬至,忙忙碌碌准备着~~
本帖最后由 小壳 于 2012-12-20 09:52 编辑明天就冬至了
我们家昨天就已经忙活了
话说要准备的东西还真不少
红团是必然要有的
豆腐也是要有的
还有“萝卜粿”却是冬至独有的
虽然说我不爱吃这些东西
但是看着这些东西
特别有过节的感觉
挺好的
说是冬至的红团不能全红~
晨儿起就开始做豆腐了~都是大清早的活
这些豆腐只够一家用~
这就是什么“萝卜粿”,白萝卜等蔬菜混着米浆蒸的~
趁热吃,还不错~
{23-20}我家没有 白天准备好东西,晚上一般就开始炸油豆腐之类的,祭祀的时候都需要的~
妈妈炸豆腐,我在旁拿了点酱油醋,刚上过的油豆腐是很好吃的~
还要炸肉的,好肥~我不爱吃肥肉啊~
本帖最后由 小壳 于 2012-12-20 09:59 编辑
是不是必须有扁食啊,我看我伯母家,我外婆家,我邻居家,我自个家,都在弄扁食~
这个东西炸一下挺好吃的,里面是包芋头的~
闲来无事,来看看一些小细节~很少人家有这种灶了吧~
我家的不一样,这是界外的? 红团做的好多,现在家里没人吃都是买几个意思意思了 本帖最后由 小壳 于 2012-12-20 10:06 编辑
弄好了点根香~说是一根香的时间,就熟了~