指尖鱼 发表于 2012-10-28 17:26:19

传说中的饮酒可食的柿子----------台湾*甜柿

传说，柿子虽有营养，但是和很多东西是相克的，比如 螃蟹、红薯。海味、白薯、紫菜、海带、章鱼等等，尤其是酒。

我特地百度了一下柿子与酒相克的原因：柿子与酒。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒 ，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的。


不过，这一次，我却吃到了能与酒同食的柿子，那就是台湾的甜柿。、

这周末，回莆田了。朋友的妹妹听说我回来了，特地托人带来一箱甜柿，一直说很好吃，所以到手了，我就先尝一个哈！

确实口感不错，又甜又脆，也不像普通柿子那样吃多了整个嘴上下颚都麻麻的的！





















不过听说这东西不便宜啊！

这个有点碰伤了，不过也不影响美味~~



再見ろ、往事 发表于 2012-10-28 17:45:42

{23-73}不错啊   这东西

从此隐姓埋名﹋ 发表于 2012-10-28 18:47:38

{21-109}臭鱼也不给我送一个过来

星空xingkong 发表于 2012-10-28 18:52:20

很贵，那天超市买了4个，要20多元，一斤好象是10多元的

指尖鱼 发表于 2012-10-28 19:07:50

从此隐姓埋名﹋ 发表于 2012-10-28 18:47 static/image/common/back.gif
臭鱼也不给我送一个过来

等下你就过来吧，，。，我今天都没出门，明早闪人了啊

从此隐姓埋名﹋ 发表于 2012-10-28 19:50:19

指尖鱼 发表于 2012-10-28 19:07 static/image/common/back.gif
等下你就过来吧，，。，我今天都没出门，明早闪人了啊

{21-11}俺今晚住家里

May 发表于 2012-10-28 20:01:08

包装倒挺好看的，里面的甜柿就太丑了。

指尖鱼 发表于 2012-10-28 22:08:51

May 发表于 2012-10-28 20:01 static/image/common/back.gif
包装倒挺好看的，里面的甜柿就太丑了。

长得是丑了点吧～不过好吃是关键

微凉的记忆 发表于 2012-10-29 08:59:04

大唐那家水果店的脆柿一个要7块钱。。。

mandy 发表于 2012-10-29 09:56:27

外面好丑哦、去皮还不错。味道不知道怎么样
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