玻璃心 发表于 2012-9-23 14:41:15

【木家私厨】去九龙谷的莆房网友，有没淋雨啊？

本帖最后由 玻璃心 于 2012-9-23 18:32 编辑

    一直纠结着要不要自助去，早上看天气不妙的样，就缩了，都怪胖子，前几天就预言会下雨。

    也许雨中的九龙谷观雨、听瀑，赏景，品美食别有一番情趣

    在家挺无聊的，老老实实做午饭，上菜
   韭菜盒子：



饺子两人份，还是多了些，没吃完





三只小斑鱼炖豆腐


中午想包饺子，买了现成的饺子皮，就想着中午一份鱼汤一份水饺单调了些，就煎了十个左右的韭菜盒子变化下口味，事实证明，盒子光了饺子果然没吃完。

算是油煎类食品，所以不多做

两个蛋炒散，加韭菜丁，虾皮拌上香油，盐、鸡粉





取两饺子皮擀大一些， 在一张皮上放上馅，再盖上一张，用叉子压出褶子，你要是手巧，可以包成蛤蜊状饺，但很多人说我没这技术怎么办，就用我这方法吧，皮薄大馅很容易的。










入锅中将表皮煎酥脆就可以了





煮饺子的水，先不要倒，留着吃完了涮碗，去油效果超好，百分百无残留








熙夏 发表于 2012-9-23 14:54:41

哇~~~！超赞~~{23-11}
还有楼主包盒子的绝技啊
外形很好看，我喜欢！！{23-12}
这个真可以学做！

乡下会有别墅 发表于 2012-9-23 14:57:39

没把美食分享给大家吃啊

caicaicaicai 发表于 2012-9-23 15:03:55

意志不堅定{11-12}

老蒲啦 发表于 2012-9-23 15:09:53

{1-85}

阿郭 发表于 2012-9-23 16:33:13

玻璃心我们真的湿身回来了

未雨绸缪 发表于 2012-9-23 16:35:33

{23-85}心姐，我们回来了

星空xingkong 发表于 2012-9-23 16:57:37

其实我们今天运气很好，歪打正着
直接进入里面的餐厅，有空调，有桌椅，
有茶、有酒，更有大量的盘子任我们使用，
那些湿身的，均是不安本份的。。。
{1-85}

玻璃心 发表于 2012-9-23 18:33:35

熙夏 发表于 2012-9-23 14:54 static/image/common/back.gif
哇~~~！超赞~~
还有楼主包盒子的绝技啊
外形很好看，我喜欢！！


这个包法很简单，什么都不会的都可以操作

玻璃心 发表于 2012-9-23 18:34:53

星空xingkong 发表于 2012-9-23 16:57 static/image/common/back.gif
其实我们今天运气很好，歪打正着
直接进入里面的餐厅，有空调，有桌椅，
有茶、有酒，更有大量的盘子任我 ...

黄姐故意的.....

赤裸裸的炫耀.....
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