家常菜 发表于 2012-2-8 17:00:29

懒人拌面大家一起来

洗好青菜，切好火腿、葱或蒜叶已备用。架锅，放一饭碗水，煮沸。


家常菜 发表于 2012-2-8 17:01:01

水开后，把切好的火腿、葱或蒜叶放进锅里，烫热即可。关火放青菜。撒适量盐。


家常菜 发表于 2012-2-8 17:01:24

即可全倒进大碗里备用。然后架锅放水，水开前3分钟后下面条。水不宜过少，以免面条粘结。


家常菜 发表于 2012-2-8 17:01:48

面条熟后关火捞出，放进冷开水里。然后捞出沥干水分。放进已经放好火腿青菜的大碗里。


家常菜 发表于 2012-2-8 17:02:36

喜欢辣的可以放老干妈，我是特别喜欢辣，可以多放点，老干妈里有红油，拌面上最漂亮。再加一点酱油，撒适量盐。


家常菜 发表于 2012-2-8 17:02:58

开心地搅拌吧！看着金晃晃的色泽，可爱的火腿和青菜，搭配在一起灰常和谐，看着就很有食欲！


家常菜 发表于 2012-2-8 17:03:19

快给自己盛一碗吧！宅在家的日子，这么好吃的面条方便又营养！


莆田游民 发表于 2012-2-8 17:04:19

这主意不错，但是咱不喜欢吃火腿肠

目击者 发表于 2012-2-8 17:25:25

{21-18}楼主喜欢是火腿，个人不喜欢，加点香菇啊，豆皮啊，更好

小土豆 发表于 2012-2-8 17:26:13

{1-45}这次没有六月香豆瓣了
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