查看: 12309 | 回复: 8

[吃喝玩乐] 莆田人爱吃的土特产,一斤1800都可能买不到!

  [复制链接]

369

主题

1458

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
198
发表于 2019-10-9 18:03:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 欧尼 于 2019-10-9 18:03 编辑

今年莆田山里的红菇比较少,前段时间看网友说今年莆田山里的红菇已经叫价一斤2000,物以稀为贵,这个价格我是下不去手,但是我家老妈常年喜欢以红菇煲汤煮米粉卤面。往年我们家都是托人买福建西北山区那边的红菇,不过听说今年那边的红菇也还没出来,但是价格已经定了,品相好的一斤1800,那些有开脚的红菇一斤800,这些红菇长在山里吸收自然气息,山里人凌晨出动去采菇,采好后晒干拿去卖,每朵都是精华,红菇都是天然生长不能人工培育,再加上寻找过程的不易,这些都让山里红菇显的异常金贵,虽然这些红菇要等冬至那段时间才有,但是现在不少人就已经开始预定了,一斤1800都可能买不到。我妈已经托人定了一些,这么贵的红菇吃完可能真的会成仙吧。
虽然那么金贵的红菇还没长出来,我也暂时吃不到,但是我妈最近又托人买了一斤250元的红菇,尤记得去年七大姑八大姨一人两斤、三斤、五斤的买这种红菇,我妈最夸张买了10斤,后面送外婆家和其他亲戚,就剩下两三斤自己吃了,说实话这个250元一斤的红菇太像“满山红”了,但是我妈都不听,说其他亲戚都买了也吃的好好的,加进汤里煮也很清甜。最主要是东西便宜,我妈做饭下料狠,这些红菇够她折腾的。
一斤250的“红菇”
懂行的帮忙看看是不是“满山红”
IMG_9107.JPG

此外我妈去年还跟那个亲戚买了一斤600品相好点的红菇,一年的时间过去,这些红菇总算被吃完了,基本都是我吃的,哈哈哈,吃完有什么变化吗,会长肉吧,其他的我是没发现~

家里剩下最后三朵600一斤的红菇也被我煮冰糖吃了

IMG_9214.JPG

这样煮出来的红菇排骨汤,难道它不香吗,这我还能说什么?

IMG_9109(20191005-104111).jpg

IMG_9110(20191009-084955).jpg

2000块一斤,1800一斤,还有600块一斤的红菇,要是你会买吗,你们家买的红菇一般多少钱一斤?

评分

参与人数 1积分 +10 莆币 +1 收起 理由
莆仙佑佑 + 10 + 1 真香~真香~真香~

查看全部评分

231

主题

993

帖子

6868

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
32
发表于 2019-10-9 18:04:23 | 显示全部楼层
太贵了吃不起

12

主题

245

帖子

922

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

莆币
21
发表于 2019-10-10 09:46:15 | 显示全部楼层
真心不喜欢吃红菇

168

主题

1468

帖子

7428

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
90
发表于 2019-10-10 10:38:15 | 显示全部楼层
贵贵贵

45

主题

459

帖子

2187

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
2
发表于 2019-10-10 23:06:49 来自手机 | 显示全部楼层
这几年红菇产量不高,而且质量不怎么好了

1

主题

301

帖子

7536

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
0
发表于 2019-10-11 09:23:25 来自手机 | 显示全部楼层
红菇就咱莆田人吃,价格也是莆田人自己吃贵的,外地没人吃,甚至不认识

20

主题

486

帖子

1266

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
25
发表于 2019-10-11 10:04:40 | 显示全部楼层
说实话,红菇真没吹的那么好

38

主题

1904

帖子

6810

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
7
发表于 2019-10-11 15:10:57 | 显示全部楼层
月子标配

702

主题

1万

帖子

5万

积分

二等元勋

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

莆币
201

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

发表于 2019-10-11 20:43:16 来自手机 | 显示全部楼层
这个红菇偏瘦了,类似满山红加工或其他菇类加工而成。常太红菇一斤1800元至2000元,微胖。头部带山上的泥土,粘性高。部分叶上也带泥。这种泥土用人工是做不上去的。
发帖爆料 快速回复 返回顶部