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[私房达人] 【黄姐家常菜】自制牛扎糖,甩外卖的一条街

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发表于 2019-8-18 18:39:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
上次做的红枣核桃糖一致好评,大受欢迎,没几天就吃完了。。
今天继续,做些牛扎糖做茶点。
自己制作的就是料足无添加,好吃看得见。
冷冻后吃起来味更佳(用核桃奶粉,少了点奶味多了核桃的果味,甜度正好)
DSC06534.JPG
材料明细:
160克棉花糖,花生仁180克,麦片果仁120克,黄油60克,核桃奶粉140克

DSC06499.JPG


花生炒熟去皮
DSC06496.JPG

黄油融化后加入棉花糖 充分搅拌均匀,黄油棉花糖融为一体。
再入奶粉拌匀,最后加入花生仁,麦片果仁,再次翻拌均匀
DSC06500.JPG

接下来就是抹平、压实、冷藏、切块、包装
DSC06502.JPG

DSC06528.JPG

DSC06530.JPG   
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某人竟然肯帮忙包糖果
DSC06533.JPG

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参与人数 3积分 +60 莆币 +1 收起 理由
莆仙佐佐 + 10 + 1 都是九年义务教育,为何你这么优秀!.
不一定快乐 + 20 真香~真香~真香~
飘飘欲仙 + 30

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发表于 2019-8-19 09:17:33 | 显示全部楼层
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发表于 2019-8-19 12:53:27 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-8-20 11:16:19 | 显示全部楼层
主要是自己不会做

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发表于 2019-8-20 12:32:59 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2019-8-22 09:00:26 | 显示全部楼层
哈哈哈黄姐你的标题透露了你对自己做饭的自信

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 楼主| 发表于 2019-8-22 10:38:00 | 显示全部楼层
KALA 发表于 2019-8-22 09:00
哈哈哈黄姐你的标题透露了你对自己做饭的自信

嗯嗯嗯

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发表于 2019-8-26 10:23:50 | 显示全部楼层
眼睛说我会了,但是手说还不会

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 楼主| 发表于 2019-8-26 21:33:12 | 显示全部楼层
路上告别 发表于 2019-8-26 10:23
眼睛说我会了,但是手说还不会

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发表于 2019-9-22 15:38:34 | 显示全部楼层
黄姐好,很久很久没有来论坛了,黄姐能否介绍介绍白宰鸡的做法呢?或者花雕鸡也可以啊。
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