爽口羊肚丝，凉凉夏天就靠你！

泡泡的泡泡 · 发表于 2019-8-13 11:30:28

天气燥热，胃口也随着消减，总想吃点重口味的东西！前几天试了下脆口条，今天又发掘了一道提升胃口的好菜——凉拌羊肚！俗话说得好，好吃莫过下三路！夏天这些就该拿出来凉凉一下！最近比较偷懒，羊肚处理太麻烦，直接菜市场买的卤制好的~我之前见过冻品店里有在卖易太爽口羊肚丝，改天试一下，是不是更方便！

做法：

1、卤熟的羊肚刀挨刀切成小细丝，越细越好。

2、大盆倒入羊肚丝，蒜泥、葱段和姜丝，撒上盐糖，调拌均匀

3、浇上辣椒油，撒上香菜和花生，开吃！

顺便晒几道，婆婆做的菜，也是好康啊！（婆婆也是重口味爱好者）

星空xingkong · 发表于 2019-8-13 23:02:24

看到大肠，整个人都不好了

尼尼 · 发表于 2019-8-14 10:37:52

优秀

别来无恙。 · 发表于 2019-8-17 14:54:28

这大肠油也太多了

不思量自难忘i · 发表于 2019-8-18 10:21:42

哇哦很丰盛呢

[私房达人] 爽口羊肚丝，凉凉夏天就靠你！