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[私房达人] 【黄姐家常菜】夏天,西红柿要这么吃

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发表于 2019-7-10 12:59:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
西红柿最著名最经典的搭配绝对是鸡蛋了,西红柿炒蛋拌着米饭吃,准能多吃一碗。
说西红柿是百搭菜一点也不夸张,只要想得到都可以搭配一块煮。
现在是西红柿上市的季节,红彤彤的瞬间就想到酸酸甜甜的,食欲大开。
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这么一碗,再来两个馒头,午餐吃得很舒服。
DSC06147.JPG


全部材料:
虾处理好(开背去虾线)老酒腌下; 番茄豆腐各切细,姜蒜葱一一备好。
DSC06140.JPG

取一半姜蒜炒香后入番茄翻炒出汤
DSC06141.JPG
DSC06142.JPG

加入剩余的姜蒜,适量清水,烧开后再入豆腐煮,约3分钟
DSC06143.JPG

最后加入鲜虾,煮至变色即可
DSC06144.JPG

装碗时加点葱花,滴点芝麻油。
DSC06155.JPG

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发表于 2019-7-10 14:57:36 | 显示全部楼层
西红柿真的  百搭神菜

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发表于 2019-7-11 08:27:04 | 显示全部楼层

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酸辣的很开胃

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发表于 2019-7-11 09:42:03 | 显示全部楼层
哇塞 看起来好棒啊
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