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[私房达人] 外卖88 ,自制小龙虾走起~

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发表于 2019-5-16 11:57:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xilinren 于 2019-5-16 11:59 编辑

去年点的那家小龙虾外卖居然下线了下线了,老板不知道为什么不做了,那么美味的小龙虾没得吃了,,,试着点了其他家的,始终没得好味道。
逼自己一把,自己动手做起来。

万能的百度找到清洗小龙虾的办法,果然很干净。赞!

清洗办法

①先剪掉小龙虾的2个大钳,这样就不怕它咬你了呀
②牙刷一根,给他全身来个大洗澡,看我粉色的爪子,漂亮
③有点残忍,用剪刀剪掉部分头部,保留黄色的膏体(这部分很美味)

好了,就这样完成了清理,虾线我是等煮好吃的时候再剥掉(有时候忘记剥掉就直接吃掉了~~~O(∩_∩)O哈哈~)
微信图片_20190516115343.jpg

配菜按照自己喜爱的来
我选了一根黄瓜和2片西芹,西芹忘记去皮了,太老不好吃。
微信图片_20190516115347.jpg
下锅啦

油要多,油冒烟了放生姜,蒜头,洋葱,香味出来之后下小龙虾,翻炒几次,开始下调料了
超市买的调料包,没有按照说明全部下,下了半包-后面越吃越辣,应该下三分之一就行了。

微信图片_20190516115352.jpg


第一次自制小龙虾,味道不错,光盘。
这是一次么有灵魂的小龙虾,下次用辣椒啤酒来一次灵魂之旅。
这个夏天,应该都会自制这样的美味了,外卖88。

微信图片_20190516115356.jpg

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发表于 2019-5-16 11:58:46 | 显示全部楼层
没有小龙虾的夏天是不完整的夏天。

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发表于 2019-5-16 12:00:33 | 显示全部楼层
想吃

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发表于 2019-5-16 17:19:13 | 显示全部楼层
会做饭很棒啊

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发表于 2019-5-16 21:03:14 | 显示全部楼层
被逼出来的。有成就感吧。


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发表于 2019-5-17 15:14:20 | 显示全部楼层
生虾一斤也不便宜,不过自己家里煮干净卫生。

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发表于 2019-5-18 16:45:47 来自手机 | 显示全部楼层
今天一斤22买的

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 楼主| 发表于 2019-5-19 14:20:07 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2019-5-16 21:03
被逼出来的。有成就感吧。

让我骄傲一会~~

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 楼主| 发表于 2019-5-19 14:28:12 | 显示全部楼层
春天走了 发表于 2019-5-17 15:14
生虾一斤也不便宜,不过自己家里煮干净卫生。

算账面上的钱的话,当然自己买自己做的划算多了。

外卖1斤就12-15只左右吧,价格在70元左右。

我这次的费用是 小龙虾18元(15只,永辉超市购,一斤多少钱忘记了),西芹是9.3元,用了2片,算3元吧,黄瓜1根2元,调料包3.5元(用一半),

油生姜蒜头洋葱算5元吧。大概是18+2+3+2+3.5+5=31.5元。

当然啦,外卖方便呀,省时省力,等着吃就行了。

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 楼主| 发表于 2019-5-19 14:29:19 | 显示全部楼层

向往楼里星空那样的生活~·!~
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