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[私房达人] 红烧羊排,药膳大补羊肉!

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发表于 2019-1-5 14:34:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天买了八斤羊排带皮肉的,通过清洗大小块67块羊排肉,配老姜芝麻油都是土的好料!
麻油老姜翻炒了,压力锅底放上当归黄芪枸杞桂枝皮,然后炒好的羊肉倒压力锅、放水淹没羊肉,煮上一个多小时不加压。记得水别烧干了!
全程拍照,不再多说了!晚上大吃一顿,网友说我补冬至今未亮羊肉,总不能天天羊肉吧!今天的羊排可以亮一下!
具体细节已经示范多次了!不再多说了,看图!
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发表于 2019-1-5 14:40:38 | 显示全部楼层
一样样的吧

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 楼主| 发表于 2019-1-5 14:51:30 来自手机 | 显示全部楼层

是,加入老酒或啤酒煮的红肉类比较松软可口!

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发表于 2019-1-6 09:14:57 | 显示全部楼层
骗人,这不是啤酒吗,怎么是老酒

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 楼主| 发表于 2019-1-6 10:13:59 来自手机 | 显示全部楼层
爽歪歪 发表于 2019-1-6 09:14
骗人,这不是啤酒吗,怎么是老酒

加入老酒或啤酒,你看清了,我不骗你,倒是你污我

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发表于 2019-1-6 16:50:30 | 显示全部楼层
不错不错

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发表于 2019-1-7 11:46:10 来自手机 | 显示全部楼层
会不会上火,又是生姜又是羊肉

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发表于 2019-1-7 12:03:58 来自手机 | 显示全部楼层
ICANHUI 发表于 2019-1-7 11:46
会不会上火,又是生姜又是羊肉

火山浇油吗?哈哈

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 楼主| 发表于 2019-1-7 19:33:48 来自手机 | 显示全部楼层
小编也真是的!吃一大歺羊排还要斥巨资?
这羊排就是煮起来比较讲究而以,何以形容要斥巨资!
冬季经常可以吃!

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发表于 2019-1-8 09:22:06 | 显示全部楼层
冬天吃羊肉实在真的爽
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