【黄姐家常菜】做点吃的寄给远方的她

星空xingkong · 发表于 2018-12-29 11:18:22

潮汕小吃酥饺，其它地方也叫油角．
好吃好看，就是很耗时间，
从炒芝麻，花生开始，和面擀面包制，到最后油炸出成品，没有8小时出不来．
寄给远方的朋友，她会感动得重感冒的

．

面团：猪油+鸡蛋+面粉+清水　
馅料：冬瓜糖，黑白芝麻，脱皮花生，干桂花，白糖　

捡到的便宜货，平海杂货，
好象是剑虾40元，虾菇虽小但质量好，35一斤

大的挑出来白灼

处理好腌制会

扑干淀粉过油

锅底留油，炒香配料，全部炒匀就可以(要下点老酒）．

南少林雄风 · 发表于 2018-12-29 11:21:45

这个时候的虾姑是一点肉都没有

星空xingkong · 发表于 2018-12-29 11:22:09

南少林雄风发表于 2018-12-29 11:21
这个时候的虾姑是一点肉都没有

有肉．没膏

就看了看 · 发表于 2018-12-29 11:29:46

虾蛄要怎么吃我吃的时候都嚼不到几块肉

星空xingkong · 发表于 2018-12-29 12:49:55

就看了看发表于 2018-12-29 11:29
虾蛄要怎么吃我吃的时候都嚼不到几块肉

还是老方法，头拧掉，壳一节一节剥

张愚 · 发表于 2018-12-29 15:51:01

不错不错

姥姥的外婆 · 发表于 2018-12-29 17:15:26

女儿过年不回来吗

星空xingkong · 发表于 2018-12-29 18:44:47

姥姥的外婆发表于 2018-12-29 17:15
女儿过年不回来吗

要回来的，
寄给朋友的

alwaysshit · 发表于 2018-12-30 09:59:28

可以准备年货了

90的进击的巨人 · 发表于 2018-12-30 10:07:14

喜欢吃腌的虾姑

[私房达人] 【黄姐家常菜】做点吃的寄给远方的她