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[私房达人] 【黄姐家常菜】丝瓜煎粿

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发表于 2018-11-12 20:25:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
会做饭优势很多,想吃什么就煮什么,
半年多没吃煎粿了,突然想起,于是,马上……
瓜果类的煎粿一定要加入坚果类,首选花生米,非常的香,口感不是一般的好,我就超喜欢。
QQ图片20181112194732.jpg
加入点肉松,老爷子吃的
QQ图片20181112194822.jpg


简单的食材,芹菜,洋葱,丝瓜,还有花生米(压碎),黑芝麻

DSC04457.JPG

丝瓜刨丝后加加入上面所有材料,调味,两面煎至焦黄即可
DSC04458.JPG

DSC04459.JPG

粘米粉,另外加了小2勺地瓜粉,粿皮更有弹性,煎出来边缘是脆的.
不要调得太稀,米浆没及食材就可以。
DSC04460.JPG

QQ图片20181112194746.jpg

QQ图片20181112194728.jpg

QQ图片20181112194714.jpg

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发表于 2018-11-13 08:56:03 | 显示全部楼层
加点蛏应该就更好吃

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发表于 2018-11-13 09:42:46 | 显示全部楼层
nolook 发表于 2018-11-13 08:56
加点蛏应该就更好吃

同意   

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星空xingkong 加入海蛎也很好,只是近段时间没有  发表于 2018-11-13 10:00

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发表于 2018-11-13 09:52:07 | 显示全部楼层
颜色看着就很有胃口

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发表于 2018-11-13 09:54:12 | 显示全部楼层
等到时候我也试试

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发表于 2018-11-13 09:54:22 | 显示全部楼层
nolook 发表于 2018-11-13 08:56
加点蛏应该就更好吃

现在不能吃啊

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发表于 2018-11-13 09:58:43 来自手机 | 显示全部楼层
有点焦了,嘻嘻

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星空xingkong 不是焦,肉松煎了就那样  发表于 2018-11-13 09:59

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 楼主| 发表于 2018-11-13 09:59:21 | 显示全部楼层
nolook 发表于 2018-11-13 08:56
加点蛏应该就更好吃

这时段没有蛏——
丝瓜蛏烙也超级好

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发表于 2018-11-13 10:17:57 | 显示全部楼层
有点想吃了,周末回去烙一点

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发表于 2018-11-13 16:52:52 | 显示全部楼层
好想把你娶回家
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