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[私房达人] 【黄姐家常菜】 花点时间,茄子就要这样吃

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发表于 2018-10-27 09:01:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一根茄子2.36元,煮了一大盘,外酥脆,里软糯,好吃,还好看,瞧瞧吧!





切成这样用盐水浸泡下


挤干水份并均匀的扑上干淀粉


高温炸起来,炸到表面结痂硬了就可以
 

锅底留油爆香蒜泥煮个肉末浇上去,完美


以下是这几天煮的,喜欢吃什么拿去
粉丝虾


鱿鱼蒸芋条


海蛎紫菜


红烧鸡翅板栗杏鲍菇


地瓜饼


清蒸鱼


心太软

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发表于 2018-10-27 10:06:00 | 只看该作者
一朵灿烂的菊花

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发表于 2018-10-27 10:19:49 | 只看该作者
挺好的  年末回家煮给家里人尝尝   看学多一点 会不会容易找到妹子

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发表于 2018-10-27 10:31:38 | 只看该作者
hzy123 发表于 2018-10-27 10:19
挺好的  年末回家煮给家里人尝尝   看学多一点 会不会容易找到妹子

妹子不看厨艺

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发表于 2018-10-27 10:53:24 | 只看该作者
太麻烦了,我看还是直接炒吧

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发表于 2018-10-27 10:54:28 | 只看该作者
感觉很棒啊

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发表于 2018-10-27 10:58:20 | 只看该作者
真棒真棒

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发表于 2018-10-27 11:13:49 | 只看该作者

妹子不看厨艺 也可以煮给未来老婆吃啊

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 楼主| 发表于 2018-10-27 11:26:41 | 只看该作者
hzy123 发表于 2018-10-27 11:13
妹子不看厨艺 也可以煮给未来老婆吃啊

煮给老婆吃?真的么

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 楼主| 发表于 2018-10-27 11:27:07 | 只看该作者
楼下的姓胡吗 发表于 2018-10-27 10:53
太麻烦了,我看还是直接炒吧


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