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[私房达人] 【黄豆焖猪蹄】最喜欢吃的不是猪蹄,是黄豆呀

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论坛元老

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发表于 2018-8-17 10:48:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
猪蹄一份, 黄豆若干
辅料:
料酒生抽, 葱姜蒜
步骤:

1. 黄豆先泡发

2. 猪蹄洗干净备用

3. 先把猪蹄放下锅翻炒

4. 加入料酒生抽和一点冰糖上色

5. 倒入黄豆一起翻炒

6. 然后加入水大火煮开

7. 转小火焖煮

8. 等收汁了,差不多也可以出锅了

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发表于 2018-8-17 10:55:37 | 显示全部楼层
花生适合卤,黄豆煮汤味更好

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发表于 2018-8-17 11:01:23 | 显示全部楼层
味道都在豆子里

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发表于 2018-8-17 11:09:06 | 显示全部楼层
会吃会吃

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发表于 2018-8-17 11:18:19 | 显示全部楼层
这个我也很喜欢吃

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发表于 2018-8-19 09:50:46 | 显示全部楼层
最后一张绝对用滤镜了

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发表于 2018-8-19 09:58:51 | 显示全部楼层
男人都是大猪蹄子

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发表于 2018-8-19 11:02:34 | 显示全部楼层
我记得隆江猪蹄挺好吃的

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发表于 2018-8-20 09:12:19 | 显示全部楼层
你吃黄豆 剩下的猪蹄给我 谢谢
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