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楼主: 梅间三分雪

[网友爆料] 去涵江采红菇,怎么和想象中不一样?

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发表于 2018-6-22 21:18:06 | 显示全部楼层
多少钱啊,给我来一些

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发表于 2018-6-22 21:24:43 来自手机 | 显示全部楼层
梅间三分雪的帖子延续了我前些天关于常太红菇正当红的故事。。。帖子真情实感,充满乡土气息。很好,让更多的人知道采红菇的艰辛与艰难。。。
其实山上许多杂菇也不错,比如奶菇、牛肝菇、鸡肉菇等等,这些杂菇存量比红菇更少,营养也高味道更鲜,一般来说村民采了都自己吃。但有一部份不知名的杂菇是有毒的,所以古人没尝试过的杂菇不要轻易去碰,否则吃了得不偿失。
红菇的营养与价值极高,莆田正宗本地的常太红菇一斤二千元纯属正常。
在许多酒店餐厅场所,红菇是某种杂菇染色而成,不但没有营养价值而且可能对身体健康造成损害。
楼主梅间三分雪,有到上海旅游私信联系我,一起吃饭。你的帖子让我看到了小时候经常采菇的经历,值得回忆回味。
要买真正的红菇,推荐常太红菇。。。

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梅间三分雪 好的  发表于 2018-6-23 15:59

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发表于 2018-6-23 08:27:26 | 显示全部楼层
山上许多杂菇也不错,比如奶菇、牛肝菇、鸡肉菇等等,这些杂菇存量比红菇更少,营养也高味道更鲜,一般来说村民采了都自己吃。但有一部份不知名的杂菇是有毒的,所以古人没尝试过的杂菇不要轻易去碰,否则吃了得不偿失。红菇的营养与价值极高,莆田正宗本地的常太红菇一斤二千元纯属正常。在许多酒店餐厅场所,红菇是某种杂菇染色而成,不但没有营养价值而且可能对身体健康造成损害。要买真正的红菇,首推常太。。。

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发表于 2018-6-23 08:27:26 | 显示全部楼层
写的真好!赞一个!连我不懂得,看得似乎都懂了。

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发表于 2018-6-23 08:27:26 | 显示全部楼层
吃了会长生不老滴!

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发表于 2018-6-23 08:27:26 | 显示全部楼层
可以把五颜六色的菇带回家炖汤??

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发表于 2018-6-23 08:27:26 | 显示全部楼层
都带回家做杂菇汤

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发表于 2018-6-23 09:12:34 | 显示全部楼层
好多有毒的

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发表于 2018-7-5 11:45:27 | 显示全部楼层
要是好采,红姑就不会那么贵了
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