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[私房达人] 松饼(铜锣烧)

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发表于 2018-6-12 11:22:50 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
多啦A梦的最爱哈哈
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发表于 2018-6-12 11:51:37 | 显示全部楼层
感觉你什么都会做……很厉害啊

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发表于 2018-6-12 15:29:29 | 显示全部楼层
想吃  这个看起来应该特别好吃

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做 爱做的事; 交 配交的人

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发表于 2018-6-12 15:55:27 | 显示全部楼层
用回发贴,文字来一些,这样大家好参考

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 楼主| 发表于 2018-6-12 16:44:05 来自手机 | 显示全部楼层
低筋面粉500g,纯牛奶500ml(可用清水代替),白糖140g,鸡蛋6个,盐2g,豆沙馅适量;鸡蛋打散加入白糖、盐,搅拌均匀,加入低筋粉,牛奶(或水)搅拌至无颗粒静置20分钟,平底锅或是电饼铛预热,舀一勺面糊放入锅中,等到冒出密集小气泡时翻面煎20秒左右出锅,下一次放面糊时要拿湿布给锅降温然后再倒入面糊,不然容易过火,做的过程没有拍照,这个是网络上别人做的给大家参考下哈,我做的都是大分量的,做小分量的按比例减掉即可
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 楼主| 发表于 2018-6-12 16:58:58 来自手机 | 显示全部楼层
Liuqiuqiu 发表于 2018-6-12 16:44
低筋面粉500g,纯牛奶500ml(可用清水代替),白糖140g,鸡蛋6个,盐2g,豆沙馅适量;鸡蛋打散加入白糖、盐 ...

然后夹上豆沙馅就可以了,其实我觉得不夹豆沙馅也已经好吃了,糖的分量可以根据个人喜好增减哈

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发表于 2018-6-14 10:35:27 | 显示全部楼层
太厉害啦
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