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[私房达人] 【黄姐家常菜】一碗羹汤,回味一天

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发表于 2018-3-29 21:21:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近喜欢吃汤汤水水的,羹汤就是其中之一了。羹汤可用的食材丰富,煮起来容易且不费时间,属快手菜之一。
一碗吃下去,精神了一个下午。
DSC03125.JPG

冬瓜,洋葱,芥兰切细粒
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鱿鱼也切细粒,先用胡椒粉,黄姜粉去腥,然后冲洗待用。
DSC03115.JPG


羹汤加了海参,味道就是不一样,颗粒感很有嚼劲
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先爆香洋葱
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再加入青菜炒炒+水烧开后冬瓜,海参倒入煮开,最后才下鱿鱼。
DSC03121.JPG

鸡蛋+淀粉+清水调成芡水,煮出来汤色浑黄,味更好。
DSC03128.JPG

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莆仙佑佑 + 10 + 1 老奶奶都不扶了,就服你!

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发表于 2018-3-29 21:53:14 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-30 08:19:59 | 显示全部楼层
好棒啊

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发表于 2018-3-30 08:23:16 | 显示全部楼层
都是好料

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发表于 2018-3-30 08:32:44 | 显示全部楼层
耗时久吗?正常要多久做好呢

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 楼主| 发表于 2018-3-30 10:58:27 | 显示全部楼层
穆先生你不说话 发表于 2018-3-30 08:32
耗时久吗?正常要多久做好呢

食材都备好,10分钟能搞定的

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发表于 2018-4-1 16:44:20 | 显示全部楼层
{:pfw9:}{:pfw9:}美食版都被黄姐占领了。

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 楼主| 发表于 2018-4-1 17:26:56 | 显示全部楼层
战云轩 发表于 2018-4-1 16:44
美食版都被黄姐占领了。

位置留着给你,
快来

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发表于 2018-4-2 10:58:21 | 显示全部楼层
不错,快手好菜

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发表于 2018-4-2 11:05:42 | 显示全部楼层
会做菜很赞
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