47813
|
18
|
[私房达人] 【木家私厨】周末的早餐,随手而做的章鱼大阪烧 |
主料:
章鱼烧粉,蛋,包菜
辅料:
章鱼粒,海苔粉,沙拉,章鱼烧汁等
步骤:
1. 大章鱼切粒,包菜切丝。 2. 一小截山药磨成泥。 3. 100克章鱼烧粉加一个蛋。 4. 150克清水调成粉浆。 5. 加入章鱼粒,山药泥,味淋一些去腥。 6. 加入包菜丝,包菜丝比较多。不过别担心,煎下包菜软了就合适了。 7. 平底锅放少许油,倒入调好的粉浆。 8. 小火煎制, 定型后翻面煎。 9. 出锅后撒些海苔粉。 10. 章鱼烧汁和沙拉酱。 11. 撒上木鱼花。 12. OK
评分 | ||
| ||
| ||