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[私房达人] 【蒸嫩豆腐】这么冷的天来一碗嫩豆腐真的暖暖的,很贴心!

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发表于 2018-1-29 09:57:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
嫩豆腐一盒, 洋葱一把, 老干妈一勺
辅料:
鸡蛋黄一个, 高汤(鸡汤)一碗
步骤:

1. 本来想给嫩豆腐切正方形的

2. 但是一打开就是碎了

3. 打入打散的鸡蛋液

4. 加入洋葱,洋葱应该要炒过比较好,但是我懒

5. 撒上老干妈和一点鸡精

6. 浇入鸡汤

7. 锅里水烧开,上锅蒸

8. 蒸了10分钟,起锅,色泽太棒了

小贴士:
这个蒸好的豆腐吃起来也是依然很嫩,可以直接拌饭吃,我觉得很好吃,因为我喜欢吃豆腐!!这个嫩豆腐是真嫩,拿来炸一下然后做茄汁豆腐肯定也好好吃,下次试一试,保证好吃!!

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星空xingkong + 25
莆仙佑佑 + 10 + 1 老奶奶都不扶了,就服你!

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发表于 2018-1-29 10:06:56 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈,为什么加鸡汤

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发表于 2018-1-29 10:32:44 | 显示全部楼层
拌饭应该很好吃

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发表于 2018-1-29 10:44:37 | 显示全部楼层
嫩豆腐的正确吃法 蒸好

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发表于 2018-1-29 10:58:55 | 显示全部楼层
确定好吃吗

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发表于 2018-1-29 11:07:59 | 显示全部楼层
可以加蛋蒸了给孩子吃

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发表于 2018-1-29 11:09:42 | 显示全部楼层
你确定下次要炸吗,我觉得会成豆腐渣,哈哈哈哈

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发表于 2018-1-29 11:51:05 | 显示全部楼层
感觉好棒啊

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发表于 2018-1-29 16:57:36 | 显示全部楼层
葱黑了吗?

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发表于 2018-1-30 11:49:36 来自手机 | 显示全部楼层
广告哈哈哈 发表于 2018-1-29 10:44
嫩豆腐的正确吃法 蒸好

鸡蛋蒸豆腐
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