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[私房达人] 【姜母鸭】一到冬天就想尽办法补身体,哈哈哈哈哈

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论坛元老

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发表于 2017-12-14 10:22:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
鸭子四分一只, 生姜一块
辅料:
生抽,老抽必备, 白萝卜一根
步骤:

1. 这鸭肉的肉感觉还不错,就是毛还得再拔一拔

2. 砍成块费了我九牛二虎之力

3. 把生姜切片放在油锅里煸炒

4. 加入鸭肉,煸炒至鸭肉出油

5. 一开始火太旺,有一点点焦了

6. 加入料酒和生抽,老抽再翻炒一会儿

7. 白萝卜去皮放在电饭锅底

8. 把鸭肉放下去,加入一块党参

9. 电饭锅炖一个小时就可以了

小贴士:
姜味没吃出来,但是参味挺浓的,哈哈哈,反正自己吃,随意都可以!!自我感觉不错,吃一碗下去全身都热乎乎了

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参与人数 2积分 +32 莆币 +2 收起 理由
星空xingkong + 22
莆仙佑佑 + 10 + 2 老奶奶都不扶了,就服你!

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发表于 2017-12-14 10:26:51 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-14 10:30:37 | 显示全部楼层
鸭比汤

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发表于 2017-12-14 10:31:03 | 显示全部楼层
鸭子是好鸭子,就是没有死得值得

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发表于 2017-12-14 10:31:25 | 显示全部楼层
听到鸭子就害怕

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发表于 2017-12-14 10:44:07 | 显示全部楼层
鸭肉清炖比较好吃吧

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发表于 2017-12-14 10:47:12 | 显示全部楼层
特牢记,苦没嘴

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发表于 2017-12-14 11:35:56 | 显示全部楼层
还好不是一整天炖下来

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发表于 2017-12-14 11:46:28 | 显示全部楼层
大补啊

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发表于 2017-12-14 14:50:20 | 显示全部楼层
妹糕,我也想补补身体
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