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[私房达人] 【麻油鸡】冬日进补第一佳，麻油鸡走起！

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

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莆币: 830

发表于 2017-12-6 10:29:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

整鸡半只, 干香菇若干朵

辅料:

麻油一勺, 料酒一勺

步骤:

1. 鸡肉洗干净，沥干水分

2. 干香菇用温水泡开

3. 锅里加入一勺麻油

4. 切片的生姜片煸至微微发黄，据说这样能发挥生姜的功效

5. 鸡肉下锅煸炒到水分没了，鸡皮缩水

6. 放入砂锅里煲一个小时

7. 出锅麻油香味嘲弄，这色泽是不是很有食欲

小贴士:

但是我麻油放多了，所以吃起来过于油腻了，但是拌饭吃是真的好吃，一口气吃了两碗饭，开熏

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参与人数 3	积分 +65	莆币 +2	收起理由
飘飘欲仙	+ 30
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	老奶奶都不扶了，就服你！

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131 主题	3122 帖子	8520 积分

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莆币: 50

发表于 2017-12-6 10:42:08 | 显示全部楼层

今天怎么都吃鸡，这鸡炖烂了

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长发不及腰

95 主题	1291 帖子	5988 积分

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莆币: 100

发表于 2017-12-6 11:03:03 | 显示全部楼层

吃了能成仙吗

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211 主题	1718 帖子	1万积分

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莆币: 25

发表于 2017-12-6 11:04:42 | 显示全部楼层

求蹭吃蹭喝蹭蹭蹭~~

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吃饭倒计时

29 主题	446 帖子	2278 积分

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莆币: 22

发表于 2017-12-6 11:43:21 | 显示全部楼层

天天吃这么好还补不够吗

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可乐会冒泡

85 主题	2133 帖子	6535 积分

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莆币: 37

发表于 2017-12-6 14:47:17 | 显示全部楼层

再补就成一个大胖子了

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7 主题	434 帖子	1018 积分

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莆币: 4

发表于 2017-12-7 09:21:50 | 显示全部楼层

感觉好油啊

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71 主题	2201 帖子	5251 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 4

发表于 2017-12-7 09:26:00 | 显示全部楼层

冬天鸡汤吃的真舒服啊

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0 主题	487 帖子	967 积分

Rank: 3 Rank: 3

莆币: 0

发表于 2017-12-7 09:45:46 | 显示全部楼层

会吃

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