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【十月赏味】贝类美食,味觉盛宴

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发表于 2017-10-19 10:03:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 三迪希尔顿逸林 于 2017-10-19 10:04 编辑


一月一赏味
金秋十月
品珍馐美味
莆田三迪希尔顿逸林酒店
以贝壳类海鲜为灵感食材
带给您意犹未尽的味蕾体验



贝类海鲜是指海洋生物贝类中,能够为人类食用且味道鲜美的贝类。
因一般体外披有1~2块贝壳,故名。常见的牡蛎、贻贝、 文蛤、蛏等都属此类。

贝类1.png


贝壳类海鲜丰富多样,且烹饪手法各异
味道更是美味多滋
酒店中西餐大厨为您奉上美食盛宴


  蒜蓉烤生蚝

蒜蓉烤生蚝.png   
提到贝类美食,怎少得了生蚝呢!蚝肉的鲜嫩配合浓郁细滑的蒜香,口感爽滑,滋味浓郁。



  金蒜丝瓜老蛏卷

金蒜丝瓜老蛏卷.png
蛏含有锌和锰,常食蛏有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。厨师采用蛏、丝瓜、蒜等食材,为大家呈出一道海鲜美食,其味道带有丝瓜与蛏的鲜甜,值得品尝。



蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝.png
蒜蓉粉丝蒸扇贝属于粤式海鲜蒸菜,主料是蒜蓉、粉丝和扇贝。扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的贝类,是补钙、补铁的佳品。美味多滋,一口一个,根本停不下来~



  虫草花炖鲍鱼汤

虫草花炖鲍鱼汤.png
虫草花炖鲍鱼汤有补肺、补肾和护肝养肝的食疗作用。常喝对健康极好,且味道鲜美。一个个肉质新鲜的鲍鱼,加之虫草花的清香,简直无法拒绝~


贴心小提示
1.贝类海鲜不宜与啤酒同时食用,容易得痛风、拉肚子,可以饮用三鞭酒,劲酒,黄酒等。
2.食用贝类海鲜,出现身体严重不适,应马上就医,补水;轻微不适,如拉肚子,可以服用快速止泻药(菌类);痛风症状,可以食用萝卜,1-3天即可见效。



地点:莆田三迪希尔顿逸林酒店
详情请咨询:0594-235-8366 / 0594-235-8388

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发表于 2017-10-19 10:14:59 | 显示全部楼层
都是海鲜

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发表于 2017-10-19 15:56:35 | 显示全部楼层
土豪才这么吃
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