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[私房达人] 【黄姐家常菜】海苔芝麻肉松

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做 爱做的事; 交 配交的人

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发表于 2017-5-31 09:02:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
自制肉松不难,但很费时间,手都酸了。
下次试试用烤箱烘干。。
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早餐必配杂咸
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卤肉的各种大料
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腌肉
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高压后沥干水份,用料理机打碎
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有肉松的模样了。
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净锅刷层油,打碎好的肉松用小火慢慢翻炒,
卤制的汤汁随时渗透一些进去翻炒,直到水份抽干变松。
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加入一些海苔和芝麻
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飘飘欲仙 + 30 快到碗里来
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发表于 2017-5-31 09:18:25 | 显示全部楼层
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发表于 2017-5-31 10:00:41 | 显示全部楼层
好厉害。。

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发表于 2017-5-31 11:31:13 | 显示全部楼层
看着好想吃啊

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发表于 2017-5-31 11:41:54 | 显示全部楼层
看着都好吃

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发表于 2017-6-1 08:24:19 | 显示全部楼层
我妈妈做的肉松好吃

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发表于 2017-6-1 08:28:47 | 显示全部楼层
得炒非常久

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论坛元老

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发表于 2017-6-1 10:00:54 | 显示全部楼层
我记得小时候,大约20年前吧,我妈有自己做过一次肉松,炒了好几个小时

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发表于 2017-6-1 10:18:17 | 显示全部楼层
随风ai笔 发表于 2017-6-1 10:00
我记得小时候,大约20年前吧,我妈有自己做过一次肉松,炒了好几个小时

20年前你居然记得,看来是印象深刻
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