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[私房达人] 《我家拿手菜》我拿手的就是捣蛋各式各样的菜,比如这个,外焦里嫩的。。。 |
主料:
瘦肉,豆腐
辅料:
粉丝 腌料
步骤:
1. 瘦肉一刀断一刀不断,用腌料腌过夜。(其实是先腌起来,具体做什么还是未知数) 2. 看到某人买的豆腐,临时就这么煮了。 3. 敲薄后包入豆腐。 4. 整个拍上生粉。。。 5. 中火半煎半炸直到熟透。。 6. 龙口粉丝不泡直接捞熟,加入盐及芝麻油+煎炸的肉末垫底 7. 装盘下,再加点喜欢的五仁辣椒。。 一道外焦里嫩的菜就完成了。。
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点评
刘刘刘
不吃万一瘦下来咋么办 那以后还咋么以这个网名在网站立足,哈哈
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