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[私房达人] 【黄姐家常菜】天气冷,来碗皮蛋瘦肉粥

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发表于 2017-2-23 14:25:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

皮蛋猪肉弱是广东较有名的一款粥,材料简单,零厨艺都能煮好。

黏稠顺滑易消化,老少皆宜深受大家的喜欢。

QQ图片20170223134812.jpg

QQ图片20170223134754.jpg

开水浸泡下,蛋黄凝固好切
QQ图片20170223134744.jpg

用盐,鸡粉,少许美极鲜腌一会
QQ图片20170223135104.jpg   

大米+糯米用文火熬烂
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加葱花,滴芝麻油就能吃了。
QQ图片20170223134807.jpg

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黄姐也有加糯米啊

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发表于 2017-2-23 14:57:39 | 显示全部楼层
最喜欢吃粥

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发表于 2017-2-23 14:59:48 | 显示全部楼层
这个粥我还是很喜欢的

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发表于 2017-2-23 15:01:40 | 显示全部楼层
这个我喜欢皮蛋多加点,感觉很好吃

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发表于 2017-2-23 15:06:14 | 显示全部楼层
来十碗

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 楼主| 发表于 2017-2-23 15:50:13 | 显示全部楼层
qijianjian0102 发表于 2017-2-23 15:01
这个我喜欢皮蛋多加点,感觉很好吃

加了三个皮蛋,够了

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 楼主| 发表于 2017-2-23 15:50:41 | 显示全部楼层

你会吃10碗
来来来

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 楼主| 发表于 2017-2-23 15:51:36 | 显示全部楼层

嗯,加进去更黏稠

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 楼主| 发表于 2017-2-23 15:52:26 | 显示全部楼层
键盘键全黑 发表于 2017-2-23 14:59
这个粥我还是很喜欢的

还有剩的
吃不??


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